足球分析师:抽查40薯片虾饼样本 7个营养含量与标示不符

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【本报讯】食物环境衞生署食物安全中心昨日公布预先包装薯片和虾饼营养标签专项食品调查结果。在40个样本中，7个样本的糖、钠、饱和脂肪酸、总脂肪或碳水化合物含量与其营养标签上的标示值不符，余下33个样本则全部通过检测。中心早前已公布有关违规事项。

有关商户停售问题批次

中心早前已公布上述违规事项，有关商户亦已停售受影响产品的有关批次。如有足够证据，中心会提出检控。发言人说，从不同零售点抽取有关样本以进行专项调查，,

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,检测其能量及指定标示营养素（总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、糖、钠、蛋白质、碳水化合物等）含量是否与营养标签上所标示的资料相符。结果显示，7个薯片和虾饼样本的营养素含量与其营养标签上的标示值不符。

发言人提醒业界必须遵守法例规定，并呼吁市民购买食物时亦要留意营养标签资料，以作出有依据的食物选择，保持均衡饮食和身体健康。根据《公众衞生及市政条例》（第132章）第61条规定，任何人如在标签上对所售卖的食物作出虚假说明或在食物的性质、物质或品质方面误导他人，即属违法。一经定罪，最高罚款为5万元及监禁6个月。


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