端午节至

不少人会应景吃粽子

然则!!!

吃完粽子要制止偏生冷的水果

如西瓜、哈密瓜等

由于容易引起恶心、吐逆等肠胃道的不适

若是不能马上吃水果

那买回家的水果改若何保鲜?

冰镇水果食用时又要注重啥?

随着小丸子一起来领会吧~




一、为什么不能吃生冷水果?



油腻食材遇冷易凝固,导致食积腹胀、消化不良。粽子的组成包罗糯米、卤肉块、咸蛋黄等,皆属于油腻黏滞的食材,对肠胃运作的肩负较大,若自己肠胃不佳者,不宜多食糯米类食物。


吃完粽子再吃生冷的食物,会故障胃的功效运作,糯米等油腻食材遇冷容易凝固,变得加倍不易消化,反而滞留在胃中,导致食积腹胀,甚至发生胃食道逆流的症状。



二、吃粽子后若何促消化?



吃粽子可以搭配消积解腻的温热茶饮,像是山楂陈皮茶、玫瑰花荷叶茶,具有去油解腻、促进肠胃蠕动的效果。


此外,还要注重饮食的平衡,粽子富含淀粉、油脂、蛋白质,却缺乏维生素跟纤维质,以是吃粽子可搭配一盘烫青菜或富含酶的常温水果,如奇异果、苹果、凤梨、木瓜等。



三、买回家的水果若何保鲜?



1、离开保留


许多水果在成熟的历程中会释放大量乙烯,好比苹果、香蕉、木瓜等,若是和其他水果集中放置就会促使其他水果加速成熟,进而容易腐烂变坏。


另有坏掉的水果也会释放大量乙烯,需要马上从水果堆里拿出来,制止与其他水果接触。



2、别洗掉果胶


水果的外面有自然的果胶珍爱,能够预防水分的流失以及微生物的扰乱。若将水果放入冰箱保留,不需要洗濯之后再放冰箱,由于在洗濯历程中容易把果胶洗濯掉。

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1 条回复
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